大考临近，很多家长朋友关心“如何补充营养为考试助力”？科学合理的饮食安排至关重要，然而，考前饮食的“雷区”也不少，家长出于好意却可能踏入误区，反而影响孩子的状态。

雷区一：迷信“特效补品” = 烧钱又伤身！

人参、鹿茸、阿胶、补脑保健品…真能立竿见影提升脑力或体力？

考前焦虑让家长疯狂搜罗“补脑神器”，殊不知：

· 国家批准的保健食品功能里根本没有“补脑”这一项

· 所谓“补脑口服液”多是普通食品，甚至可能含非法添加物

· 盲目进补易上火、伤肝肾、引发肠胃不适，伤钱更伤身

科学替代： 拒绝智商税！均衡饮食才是王道

雷区二：猛灌咖啡浓茶提神 = 越喝越疲惫！

熬夜复习靠咖啡“续命”？小心适得其反！

咖啡、浓茶、功能饮料里富含的咖啡因可以使交感神经兴奋、刺激大脑、促进血液循环、提高注意力，但过量摄入咖啡因危害极大：

· 容易让人过度兴奋，引发心慌、失眠、焦虑，降低睡眠质量

· 考试时精神萎靡、注意力溃散

科学替代： 每天睡够8小时！提神可选淡茶水、柠檬水，温开水最佳（每日1200-1400ml）

雷区三：顿顿大鱼大肉 = 肠胃罢工+大脑缺氧！

孩子太辛苦？红烧肉海鲜大餐伺候？快停下！

考前狂塞高脂肪高蛋白食物：

· 加重肠胃负担：引发腹胀、腹泻、消化不良

· 抢夺大脑供血：消化系统拼命工作，大脑缺氧犯困

· 营养失衡：忽略蔬菜水果，缺乏维生素和膳食纤维

此外，如果进食了不常吃的“山珍海味”，尤其是水产品（鱼类、虾、龙虾、蟹等），还有诱发食物过敏的风险。

雷区四：乱吃“新菜”“生食” = 食物中毒炸弹！

考前尝鲜？一盘刺身可能毁掉所有努力！

夏季高温，食品安全是红线：

· 刺身、醉虾蟹、溏心蛋 → 细菌寄生虫高风险

· 不洁果蔬、未充分加热的隔夜菜 → 急性肠胃炎警告（上吐下泻、腹痛发烧）

科学替代： 只吃熟悉的、彻底做熟的家常菜！

营养科医生紧急提醒：考前饮食3大铁律

核心不是“补”，而是“稳”！

1. 安全第一！ 严防中毒过敏，不吃生、不尝新，食材清洁是关键。在外就餐选卫生可靠的餐厅。

2. 均衡规律为王！ 主食粗粮+蛋白+蔬菜+水果坚果，少油少盐好消化。三餐规律定时定量，保证每天8小时睡眠时长。

3. 平常心！ 别让“过度关心”变成孩子的压力源。

避雷这些坑，就是扫清考场外最大障碍！

用科学守护孩子健康，助力他们自信出征，旗开得胜！

参考文献：

[1]  GB16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》

[2] 孔维敏,周欢欢,高昕,楼青青.过量功能饮料对儿童青少年心血管、神经系统影响[J].中国公共卫生,2015,31(10):1361-1364.