迎着初春的阳光，萌娃们又踏入了熟悉的校园，和熟悉的小伙伴、老师们一起开启新学期的征程。在这里，为家长们送上一封新起点的春日来信：

我们对春天的美好期待也意味着对美好人生的憧憬。新学期希望每一个小朋友都能拥有健康的身体和心理。营养与身体健康之间的联系已广为人知，但营养是否在儿童情绪健康中发挥作用大家可能还知之甚少。而你知道么？我们每日摄入的水果蔬菜可能和心理健康有一定关系。根据东安格利亚大学的新研究，饮食更健康、吃水果和蔬菜更多的儿童心理健康更好。

英国的一项研究首次调查研究了英国学童的水果和蔬菜摄入量、早餐和午餐选择以及其与心理健康之间的关系。它表明多吃水果和蔬菜与中学生更高的幸福感之间的关系。每天食用五份或更多水果和蔬菜的儿童在心理健康方面得分最高。营养作为一个潜在的可控因素，我们应尽可能确保儿童在上学前和上学期间都能获得优质营养，以优化心理健康并赋予儿童充分发挥潜力的能力。

社交媒体和现代学校文化的压力被吹捧为儿童和年轻人心理健康状况不佳的流行率上升的潜在原因[1]。人们正在越来越多地认识到早期心理健康和福祉的重要性，尤其是因为青少年心理健康问题往往会持续到成年期，导致较差地生活结果和成就。

研究发现，吃得好与儿童的心理健康状况更好有关。尤其是在中学生中，吃富含水果和蔬菜的有营养的饮食与更好的精神状态之间存在着非常密切的联系。

这项研究还发现的另一件有趣的事情是，营养对幸福的影响与经常目睹争吵或家庭暴力等因素一样多或更多。

日出之阳，朝气蓬勃，愿你健康，如春幼芽！

参考文献：[1] Hayhoe R, Rechel B, Clark AB, et al. Cross-

sectional associations of schoolchildren's fruit and vegetable consumption, and

meal choices, with their mental well-being: a cross-sectional study. BMJ Nutr

Prev Health. 2021 Sep 27;4(2):447-462. doi: 10.1136/bmjnph-2020-000205.