合理安排饮食，均衡营养是保证孩子们正常生长发育的一个重要前提，而良好的饮食习惯是保证孩子们获得均衡营养的重要前提。但是很多孩子却一直保持的不良的饮食习惯又浑然不知，导致在成长的道路上遇到层层阻碍，哪些不良饮食习惯会影响孩子长个呢？

1.饱食。可能对于很多家长来说孩子吃东西是好事，只要孩子要就会让吃，但是有时候吃的太饱也是不利于孩子的生长发育的。孩子们尤其是处于青春发育期的孩子胃口都比大人好，而孩子们又缺乏自制力，一旦遇到丰盛可口的饭菜便大吃大喝，吃完之后又会觉得太饱甚至出现不适，久而久之就会出现胃肠功能紊乱。另外孩子喜欢狼吞虎咽，食物没用经过有效咀嚼就进入肠道，不利于食物消化吸收。这些都会增加胃肠负担，引起胃肠功能紊乱，进而导致营养不良或营养过度，而这些因素最终可能会影响孩子的生长发育。

2. 素食。很多家长认为要多吃蔬菜，不要吃太多肉类，这样才能更加健康。而其实对于孩子来说如果少吃或者不吃荤菜，会导致脂肪摄取量太少。科学家指出，脂质是大脑的重要组成部分，其重要性不低于蛋白质，被列为脑的“第一需要”（蛋白质为“第二需要”），尤其是二十二碳六烯酸（英文缩写为DHA）、二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这些物质在孩子智能发育中尤其重要。研究资料显示：这些重要的健脑物质在荤类食品中含量很高，如鱼肉中高达30%～70%，而猪、牛、羊等畜肉中高达10%～20%，至于谷物、蔬菜类食品几乎没有。因此，有荤有素的食谱才符合孩子生长发育的需要。

3. 甜食和油炸食品。对于甜食和油炸食品很多家长是拒绝的，如果要列举吃甜食或油炸食品的害处，家长们会列出一大张白纸的内容吧。糖和油炸食品确实要少吃，这类食物口感好，对孩子颇有诱惑力，偶尔吃一点倒也无妨，可要长期大量食用，很容易引起肥胖，进而引起内分泌代谢紊乱，不但会影响孩子的生长发育，还可能影响糖代谢、脂代谢等一系列代谢性疾病的发生。

4. 电视佐餐。不少孩子吃饭时端着饭碗也要跑到电视机面前坐着，眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械式的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物。长此以往，就会引起肠胃消化功能不良，导致孩子营养吸收障碍进而影响生长发育。

5. 零食当正餐。如今的零食名目繁多，包装考究，惹得孩子们心头痒痒。零食都是高热量的食物，没有营养成分，尤其蛋糕、奶油一类的含有大量反式脂肪酸，吃多了会严重影响孩子的生长发育。而且吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，从而影响身体正常功能的发育，导致孩子营养不良。

6.挑食偏食。经常有个矮的孩子家长来门诊说自己的孩子“从来不吃蔬菜，无肉不欢”“一暑假能喝好几箱可乐”“一闻见胡萝卜就恶心，只爱吃米饭”等等。由此可见挑食和偏食在孩子们的饮食习惯中非常常见，这对孩子的生长发育非常不利。每种食物中都有其独特的营养成分，只有保证食物的多样化才能使各种营养成分起到互补的作用。偏爱某种食物或放弃某种食物最终都会造成严重的营养失衡，从而影响孩子们健康的生长发育。

当孩子们有了这些不良饮食习惯，家长都非常头疼，不知如何帮助孩子们克服这些不良饮食习惯。其实，做到以下三点就可以有效的帮助孩子培养起良好的饮食习惯。

1.从小父母要在家里树立严格的行为准则，不能因溺爱孩子而听之任之。父母可以对孩子进行耐心说教，让孩子们了解这些不良生活习惯的害处。

2.父母家长要关爱孩子，多花时间与孩子们在一起，不要因为工作忙而忽视对孩子的教育。家长之间要加强沟通，如父母与爷爷奶奶、姥姥姥爷形成关于行为举止统一的认识和规定，形成“统一联盟阵线”，否则这些要求或规矩很容易自行崩溃或被聪明机灵的孩子各个击破。

3.父母要做榜样，记住“榜样的力量是无穷的”。另外所有的规矩和要求一定要持之以恒，否则很可能会前功尽弃。

西北大学附属医院•西安市第三医院内分泌科是集临床、科研、教学及预防保健为一体，以内分泌及代谢性疾病的诊治为特色的临床专业学科。

专科特色：

●生长发育问题（矮小、性早熟）

●糖尿病的个体化诊治及各种糖尿病并发症的筛查诊治

●甲状腺疾病的诊断和治疗

●代谢综合征(肥胖、痛风、高脂血症)的规范诊治

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